Bonamat Aurora 5.7 TWH 400 V ohne Behälter

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Produktnummer: 8.040.170.11004

Produktinformationen "Bonamat Aurora 5.7 TWH 400 V ohne Behälter"

Bonamat Aurora 5.7 TWH (400 V)

Aurora Twin High von Bravilor Bonamat lässt den Anwender alle Brühparameter, wie die Brühtemperatur, das Kaffee-Wasser Verhältnis, Pre-Infusion und Brühzeit optimieren und ermöglicht ein direktes Brühen in zwei portable Dispenser mit je 5,7 Litern Inhalt.

Die Aurora brüht 11,4 Liter in weniger als 9 Minuten.
2 Brühsysteme
1 Heißwasserzapfhan
Das Gerät erlaubt es zwei verschiedene Sorten Filterkaffee in zwei Dispenser zu brühen, gleichzeitig und mit unterschiedlichen Wassertemperaturen
Direktes Brühen in die Thermodispenser
Bedienfeld mit einem Touch-Panel
Diverse Kaffeezubereitungsprogramme
Brühtemperatur
Brühpausen
Bypass (zur Kontrolle der Kaffeestärke)
Entkalkungssystem
Gesamtmengen- und Tageszäler
"Kaffee fertig" - Signal
Integrierte Uhr
Der Sprühkopf extrahiert die besten aromatischen Geschmacksstoffe
Die Aurora brüht Kaffee in vier Brühmengen: 1,9 2,2 3,8 oder 5,7 Liter
RFID Karten ermöglichen es Einstellungen zwischen Aurora Geräten einfach auszutauschen.
Die Aurora entspricht dem hohen Qualitätsstandard SCAE Gold Cup für Filterkaffee
Ohne Thermodispenser
Die 2,2 Liter Isolierkanne Furento passt unter die Heißwasserausgabe

Technische Daten

Stoßvorrat Heißwasser: 5,3 Liter
Stoßvorrat Kaffee: 2 x 5,7 Liter (90 Tassen)
Brühzeit: ca. 9 Minuten / 11,4 Liter
Stundenleistung: 94,9 Liter (759 Tassen)
Anschlußwert: 400 V 3N~ 50/60Hz 9000W
Wasserdruck: min. 2 Bar
Höhe: 815 mm
Breite: 626 mm
Tiefe: 595 mm
Wasseranschluß: Ja

Technische Daten

Persönliche Beratung

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Adresse:
Dittmer Gastro-Service GmbH
Lüneburger Schanze 15
21614 Buxtehude

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 8:00 bis 17:00 Uhr
Samstag 10:00 bis 17:00 Uhr

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