Espressomaschinen

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  1. SANREMO Mühle SR 50 mit Dosierbehälter automatisch

    SANREMO Mühle SR 50 mit Dosierbehälter automatisch

    Bei der Sanremo SR 50 handelt es sich um einen Dosierbehälter der automatisch funktioniert. Das heißt die Mühle startet und stoppt den Mahlvorgang von alleine und muss daher nicht manuell bedient werden. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 437,50 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 520,63 €
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  2. Sanremo Treviso Espressomaschine Wassertank

    Sanremo Treviso Espressomaschine Wassertank

    TREVISO nennt sich das Einstiegsmodell von Sanremo, welches auch für den semiprofessionellen Einsatz geeignet ist.
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    zzgl. Steuern: 1.136,45 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 1.352,38 €
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  3. ECM Casa V Tank

    ECM Casa V Tank

    Die neue Casa V von ECM wird in präziser Handarbeit gefertigt und präsentiert sich in einem eleganten sowie klassischen Design. Das extrem schmal gehaltene Gehäuse mit einer Breite von 21 cm wird aus poliertem Edelstahl hergestellt, sodass die Casa V auch in kleinen Küchen genügend Platz findet. Die Casa V ist eine Einkreislauf -Espressomaschine, die kompakt, praktisch und leistungsstark ist. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 713,45 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 849,00 €
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  4. Mühle Rancilio Rocky SD ohne Dosierbehälter

    Mühle Rancilio Rocky SD ohne Dosierbehälter

    Die halbautomatische Version Rancilio Rocky Kaffeemühle arbeitet mit Mahlscheiben mit einem Durchmesser von 50 mm, mit denen 2,5-3,5 kg/h gemahlen werden können. Das Fassungsvermögen für die Kaffeebohnen beträgt 300 g. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 274,89 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 327,12 €
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  5. Mühle Rancilio Rocky mit Dosierbehälter

    Mühle Rancilio Rocky mit Dosierbehälter

    Die halbautomatische Version Rancilio Rocky Kaffeemühle arbeitet mit Mahlscheiben mit einem Durchmesser von 50 mm, mit denen 2,5-3,5 kg/h gemahlen werden können. Die Einzelportion beträgt 7 g, das Fassungsvermögen für die Kaffeebohnen 300 g. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 293,38 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 349,12 €
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  6. Rancilio Silvia 1-gruppig

    Rancilio Silvia 1-gruppig

    Silvia von Rancilio bereitet Ihnen das Vergnügen eines professionell zubereiteten Espresso. Silvia von Rancilio ist eine Kombination aus modernem Design, professioneller Leistungsfähigkeit und zuverlässiger Funktionalität. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 565,20 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 672,59 €
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  7. ECM Technika IV Profi WA / Tank umschaltbar

    ECM Technika IV Profi WA / Tank umschaltbar

    Das legendäre Highlight der ECM Serie verbindet optimale Funktionalität und formschönes Design zu einer einzigartigen Extravaganz. Ein absolutes Profi-Equipment für das magische Ritual der perfekten Espressozubereitung. Das in aufwändiger, handwerklicher Perfektion gearbeitete Edelstahlgehäuse überzeugt durch seine reduzierte Linienführung und seine einzigartige Eleganz.
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    zzgl. Steuern: 1.805,88 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 2.149,00 €
    entspricht 2.149,00 € pro 1 Stück

  8. Rancilio E-Teil Siebträger 2 Tassen

    Rancilio E-Teil Siebträger 2 Tassen

    Rancilio Siebträger mit 2 Tassen Auslauf. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 38,90 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 46,29 €
    entspricht 46,29 € pro 1 Stück

  9. Rancilio E-Teil Siebträger 1 Tasse

    Rancilio E-Teil Siebträger 1 Tasse

    Rancilio Siebträger mit 1 Tasse Auslauf. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 34,88 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 41,51 €
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  10. ECM Barista Tank

    ECM Barista Tank

    Die handgefertigte Profi-Espressomaschine für höchste Ansprüche und absoluten Genuss. Extravagantes Design mit elegant gebogener Edelstahlverkleidung ein Kultobjekt und ein echter Eyecatcher in der modernen Küche. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 1.336,88 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 1.590,89 €
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  11. SANREMO Mühle SR 70 Direktmahlmühle / grinder on demand

    SANREMO Mühle SR 70 Direktmahlmühle / grinder on demand

    Das Display der Sanremo Mühle SR 70 hat zwei programmierbare Tasten für eine Portion Kaffee oder auch für zwei Portionen Kaffee sowie eine manuelle Taste. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 704,20 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 838,00 €
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  12. Sanremo Treviso LX Espressomaschine Wasseranschluß

    Sanremo Treviso LX Espressomaschine Wasseranschluß

    Als Version LX mit Festwasseranschluss und hochwertiger Rotationspumpe ausgestattet, wird Treviso LX von Sanremo gerne in Bars und Büros eingesetzt. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 1.253,60 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 1.491,78 €
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  13. SANREMO Mühle SR 50 mit Dosierbehälter manuell

    SANREMO Mühle SR 50 mit Dosierbehälter manuell

    Bei der Sanremo Mühle SR 50 handelt es sich um eine manuelle Version. Das heißt der Mahlvorgang muss per Hand gestartet und gestoppt werden. An dem Dosierbehälter ist eine Tamper angebracht.
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    zzgl. Steuern: 412,50 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 490,88 €
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  14. ECM Mechanika IV Edelstahl poliert

    ECM Mechanika IV Edelstahl poliert

    Ein Meisterstück an Qualität und handwerklicher Präzision - bis ins kleinste Dateil. Die ECM Mechanika IV hat ein edles, dezent gehaltenes Design in klarer Form und Linienführung mit eleganter Edelstahlreling als Anschluss. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 1.474,38 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 1.754,51 €
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  15. ECM Direktmahlmühle V-Titan 64

    ECM Direktmahlmühle V-Titan 64

    Die Direktmahlmühle V-Titan 64 aus dem Hause ECM ist die erste gewerbliche Mühle, die auch im Haushalt verwendet werden kann. Die Mühle ermöglicht sowohl die automatische, vorprogrammierte Mahlung 2 verschiedener Portionen als auch die manuelle Mahlung des frischen Kaffees. Durch die professionelle Filterträgerhalterung kann die Mühle einfach freihändig bedient werden. Mehr erfahren
    zzgl. Steuern: 892,16 € Inkl. Steuern (zzgl. Versand): 1.061,67 €
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Espressomaschinen – starker Geschmack ganz mild und bekömmlich

Im Durchschnitt trinken die Deutschen pro Jahr und Kopf 150 Liter Kaffee. Dabei sind die Geschmäcker sehr unterschiedlich. Und längst nicht jeder Kaffeetrinker kennt sich auch wirklich mit dem Thema Kaffee aus. Besonders beim Espresso gibt es viele Daten und Fakten, die den meisten Kaffeetrinkern gar nicht bewusst sind.

Der Espresso – Wissenswertes, Daten und Fakten

Fest steht, eine kleine Tasse Espresso wird gerne nach dem Essen oder als kleiner Muntermacher für zwischendurch getrunken. Dabei schmeckt Espresso im Vergleich zum normalen Kaffee meist stärker und intensiver. Fakten, die viele Menschen glauben lassen, Espresso habe somit auch mehr Koffein. Doch genau das stimmt nicht. Denn in Wirklichkeit hat Espresso deutlich weniger Koffein als vergleichbare Kaffees, meist nur rund die Hälfte.
Ob Kaffee oder Espresso, die Bohnen sind die Gleichen. Für den Espresso aber werden die Bohnen länger geröstet. Ein längeres Rösten führt dazu, dass Reizstoffe und Koffein deutlich mehr abgebaut werden. Und das macht dann den Espresso so bekömmlich. Bekömmlich wird der Espresso aber auch dadurch, dass er mit viel Druck, meist um die 9 bar, zubereitet wird. Dennoch überzeugt ein guter Espresso durch seinen starken Geschmack. Und das liegt daran, dass Espresso mit nur wenig Wasser, dafür aber im Vergleich zu normalem Kaffee, mit mehr Kaffeepulver, zubereitet wird.

Espressomaschinen – die halbautomatischen und vollautomatischen Varianten

Wer ein echter Espresso Fan ist, zählt natürlich auch eine entsprechende Espressomaschine zu seinem Eigentum. Dabei geht die Geschichte der Espressomaschinen in das 19. Jahrhundert zurück. Bei den Espressomaschinen werden grob die Maschinen mit Siebträger und die vollautomatischen Espressomaschinen unterschieden. Die Maschinen mit Siebträger arbeiten halbautomatisch. Wer keine vollautomatische Espressomaschine hat, braucht zusätzlich zur Espressomaschine eine passende Mühle, um die Bohnen vorab zu mahlen. Die vollautomatischen Maschinen haben in der Regel ein integriertes Mahlwerk. Wichtig zu erwähnen ist, dass die Siebträgermaschinen ein wenig Knowhow rund um Espresso und Zubereitung voraussetzen. Wer hier noch Laie ist, muss unter Umständen erst ein wenig üben, um den perfekten Espresso zu bekommen. Dafür aber ist die Zubereitung ein kleines Ritual, welches die Vorfreude auf eine gute Tasse Espresso noch steigert. Genauso gut ist aber natürlich auch der Espresso aus einer vollautomatischen Espressomaschine.

Individuelle Ansprüche – individuelle Espressomaschinen

Sowohl für den Hausgebrauch, im Büro oder auch in der Gastronomie kann sich eine Espressomaschine lohnen. Das Angebot ist groß und vielfältig. Hier kommt es dann darauf an, was genau man sich von der Espressomaschine wünscht und was sie können soll. So kann dann eine individuelle Kaufentscheidung getroffen werden. Nicht nur in Sachen Ausstattung und Können unterscheiden sich die Espressomaschinen voneinander, auch im Preis gibt es teils große Unterschiede. Eine gute und voll automatische Espressomaschine kann schnell einige tausend Euro kosten. Dabei bedeutet teurer aber nicht automatisch gleich besser. Besser bedeutet bei einer Espressomaschine immer, dass die Maschine einfach besser zu den individuellen Bedürfnissen, Wünschen und Vorstellungen passt. Vor einer Kaufentscheidung sollte also unbedingt genau definiert sein und werden, worauf es bei einer Espressomaschine individuell ankommt. Egal ob günstig oder teuer, egal ob Siebträgermaschine oder vollautomatische Espressomaschine, fest steht, Espresso ist ein starker, aber dennoch sehr bekömmlicher Kaffeegenuss, der einfach Spaß macht.

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