Tamper und Co. - mit dem richtigen Zubehör zur perfekten Tasse Kaffee
Für die meisten Kaffeetrinker ist eine gute Tasse Kaffee ein kleines aber feines Highlight. Dabei ist nicht selten schon die Zubereitung eines guten Kaffees ein kleines Ritual, das viel Vorfreude mit sich bringt - erst recht, wenn das Kaffeemehl aus frischen Bohnen gemahlen und der Kaffee somit ganz frisch aufgebrüht wird.
Besonders bei der Verwendung von Kaffeemehl aber ist es wichtig, dass sich dieses gleichmäßig verteilt im Siebträger befindet. Denn nur so kann das Wasser beim Brühvorgang gleichmäßig durchlaufen und den Kaffee perfekt extrahieren. Wurde das Kaffeemehl aber gerade erst frisch gemahlen, ist es meist sehr locker und lässt sich nur sehr schwer gleichmäßig im Siebträger verteilen.
Tamper und Tampern – so funktioniert's
Die Lösung ist das sogenannte Tampern. Dieses Wort kommt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt „Stampfen“. Zum Tampern benötigt es Tamper. Mit Hilfe der Tamper kann das Kaffeemehl dann perfekt im Siebträger verteilt und angedrückt werden. Sitzt das Kaffeemehl zu locker im Siebträger, sucht sich das Wasser den Weg des geringsten Wiederstandes und der Kaffee bekommt nicht seinen vollen Geschmack und sein einzigartiges Aroma. Auf gut Deutsch: Der Kaffee schmeckt nach wenig. Mit Hilfe von Tampern soll genau das verhindert werden.
Oft werden Tamper als sogenannte Handtamper angeboten. Diese liegen gut in der Hand, mit leichtem Druck kann so ganz einfach das Kaffeemehl perfekt verdichtet werden. Wer einen Vollautomaten hat, braucht allerdings keinen Tamper. Hier verläuft das Tampen automatisch. Und auch viele Kaffeemühlen haben bereits einen integrierten Tamper und drücken das Kaffeemehl gleich und automatisch perfekt in den Siebträger.
Meist sind Tamper aus Aluminium oder Edelstahl gefertigt. Im Handel wird eine große Vielfalt an Tampern und Zubehör angeboten. Wichtig ist es, dass der Tamper genau passend für den Siebträger ist. Ist der Tamper zu groß oder zu klein, kann er nicht richtig funktionieren, das Kaffeemehl kann nicht richtig verteilt und gepresst werden. Vor dem Kauf sollte man sich daher genau informieren und wissen, welchen Siebträger die eigene Kaffeemaschine hat und wie groß dieser ist.
Zurücklehnen, entspannen und genießen
Auch bei mycoffeedealer finden Sie eine große Auswahl an Tampern und passendem Zubehör. So können Sie Ihren Kaffee ganz frisch zubereiten und das Kaffeemehl richtig verteilen und anpressen. Das Brühwasser kann den Kaffee perfekt extrahieren und Sie bekommen eine unvergleichbar gute Tasse Kaffee.
Neben Tampern und Co. Finden Sie bei uns des Weiteren auch Kaffeemühlen, Milchkännchen und Südschubladen. Bei den Kaffeemühlen können Sie wählen zwischen vollautomatischen oder solchen, die per Knopfdruck manuell gesteuert werden müssen. Uns liegt es am Herzen, dass Sie sich entspannt zurücklehnen und eine gute Tasse Kaffee genießen können. Hier können Sie sich auf unsere große Produktvielfalt verlassen.
Die perfekte Auszeit im Alltag
Kaffee ist ein Genuss, den sich viele Menschen täglich gerne gönnen. Dabei ist Kaffee nicht gleich Kaffee, sondern eine Frage des individuellen Geschmacks - und auch eine Frage von Kaffee, Maschine und Zubehör. Mit dem richtigen und passenden Zubehör kann jeder Kaffee aus jeder Maschine perfektioniert werden. Jeder hat sich im Alltag eine Auszeit verdient. Mit einer guten Tasse Kaffee lässt sich diese so richtig genießen.