Kaffee

Café Crème, BlendIn der JURAworld of Coffee, in der Schweiz, werden Spitzen-Rohkaffees aus verschiedensten Provenienzen zu harmonischen Bouquets vereint und nach traditioneller Methode schonend geröstet. Verwöhnen Sie sich mit unserem Kaffeesortiment für Connaisseurs. Herkunft/ErnteDie Café Crème-Mischung vereint harmonisch Spitzenkaffees aus Guatemala, Brasilien und Costa Rica. GeschmackLeicht, bekömmlich, mild im Geschmack, dennoch aromatisch und von exquisiter Ausgewogenheit offenbart sich unser Café Crème Ihrem verwöhnten Gaumen. EmpfehlungDie ultimative Alltagsmischung für anspruchsvolle Connaisseurs und Liebhaber von Café crème oder Caffè Latte. Milch rundet diesen Blend zu einem harmonischen Ganzen ab.

Decaffeinato, BlendIn der JURAworld of Coffee, in der Schweiz, werden Spitzen-Rohkaffees aus verschiedensten Provenienzen zu harmonischen Bouquets vereint und nach traditioneller Methode schonend geröstet. Verwöhnen Sie sich mit unserem Kaffeesortiment für Connaisseurs. Herkunft/ErnteDiese harmonische, koffeinfreie Mischung besteht aus nass und trocken aufbereiteten Arabicas aus Zentralamerika sowie einem Teil trocken aufbereitetem Robusta aus Indonesien. GeschmackDieser koffeinfreie Kaffee entwickelt einen vollen typischen Espressogeschmack. Der Kaffee, der Ihnen sicher nicht den Schlaf raubt. EmpfehlungSowohl für einen kräftigen Espresso als auch für einen Café Crème oder eine Kaffeespezialität mit Milch einsetzbar.

Herkunft/Ernte Diese Spitzenmischung haben wir für Sie aus 70 % Arabica- und 30 % Robusta-Bohnen komponiert. Ihren vollmundigen Geschmack verdankt sie edlen Rohkaffees aus Mexiko, Brasilien und Uganda. Spezielles Der Impressa Blend eignet sich hervorragend für die Verwendung in Vollautomaten von JURA. Der Robusta-Anteil lässt seine sämig weiche Crema voll zur Entfaltung kommen und lange anhalten. Geschmack Die kräftige Espresso-Mischung voller Feuer und Gehalt kann am besten als typisch italienische Mischung charakterisiert werden. Empfehlung Ihre volle Kraft entfaltet die Mischung idealerweise im kurzen, kräftigen Espresso. Der starke Charakter kommt auch bestens in Milchspezialitäten zum Ausdruck.

In der JURAworld of Coffee, in der Schweiz, werden Spitzen-Rohkaffees aus verschiedensten Provenienzen zu harmonischen Bouquets vereint und nach traditioneller Methode schonend geröstet. Verwöhnen Sie sich mit unserem Kaffeesortiment für Connaisseurs. Herkunft/Ernte Qualitativ hochwertiger Arabica-Kaffee aus Indien. Dieser Kaffee wird in den Staaten Karnataka, Kerala und Tamil Nadu angebaut. Nach der Ernte wird er im Monsunregen ausgewaschen und dann getrocknet. Geschmack Mit diesem Verfahren erzielt man den unverwechselbaren, ausgeprägten und geschmeidigen Geschmack des Indien Malabar Monsooned ohne Säure, mit einem würzigen, kraftvollen Körper, weich und vollmundig. Empfehlung Dieser säurearme Kaffee eignet sich bestens für den Espresso am Abend oder einen Café Crème.

Herkunft/ErnteFür diese exquisite Mischung verwenden wir feinste Arabicas aus Lateinamerika, die unsere Röstmeisterbesonders langsam und schonend verarbeiten. Abgerundet mit gewaschenem Robusta aus Indien entsteht so eine »Köstlichkeit für den Kenner«. GeschmackDer JURA Premium Espresso Blend überzeugt durch seinen vollmundigen Körper mit würzigen, schoko-ladigen Noten und geringer Säure. EmpfehlungDieser Kaffee ist ideal als Espresso und eignet sich als eine hervorragende Grundlage zu allen Kaffee-spezialitäten mit Milch. SpeziellesDie schonende Langzeit-Trommelröstung bei geringer Temperatur und das Finish mit Indischem Robusta, gewaschen in Spitzenqualität, garantieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Herkunft / Ernte Der Rohkaffee stammt aus den folgenden drei Kooperativen: Kooperative FIECH in Mexiko, Kooperative Bukonzo Joint in Uganda, Kooperative Gayo Megah Berseri in Indonesien. In allen drei Ländern wächst der Kaffee im Hochland auf einer Höhe zwischen 1400 2200 m ü. M und wird mit größter Sorgfalt von Hand gepflückt. Spezielles Alle drei Kooperativen sind  Fairtrade-zertifiziert und können so von Mindestpreisen profitieren, welche die Kosten einer nachhaltigen Produktion decken. Dazu kommt die Bezahlung einer Fairtrade-Prämie, demokratische Organisationsstrukturen, Weiterbildung der Produzenten, gute Arbeitsbedingungen sowie umweltschonender Anbau. Fairtrade verhilft Bauernorganisationen, sich zu selbstbewussten Handelspartnern auf dem Weltmarkt zu entwickeln.Der Kaffee ist auch Bio-zertifiziert. Lebensmittel mit dem Bio-Siegel stehen für eine ökologisch und biologisch einwandfreie Produktion. Die Umwelt wird geschont, die Energie verantwortungsbewusst eingesetzt, menschliche Eingriffe in die Natur werden vermieden und die natürlichen Lebenszyklen berücksichtigt. Wer sich für Produkte mit Bio-Label entscheidet, leistet einen konkreten Beitrag zum Umweltschutz und zur Erhaltung der biologischen Vielfalt. Geschmack Diese Mischung aus 100 % Arabica-Bohnen aus Mexiko, Uganda und Indonesien führen zu einem ausbalancierten, kräftigen und würzigen Kaffee. Empfehlung Dieser Kaffee eignet sich hervorragend als starker Espresso oder entwickelt mit etwas Milch eine harmonische Süsse.

Decaffeinato, BlendIn der JURAworld of Coffee, in der Schweiz, werden Spitzen-Rohkaffees aus verschiedensten Provenienzen zu harmonischen Bouquets vereint und nach traditioneller Methode schonend geröstet. Verwöhnen Sie sich mit unserem Kaffeesortiment für Connaisseurs. Herkunft/ErnteDiese harmonische, koffeinfreie Mischung besteht aus nass und trocken aufbereiteten Arabicas aus Zentralamerika sowie einem Teil trocken aufbereitetem Robusta aus Indonesien. GeschmackDieser koffeinfreie Kaffee entwickelt einen vollen typischen Espressogeschmack. Der Kaffee, der Ihnen sicher nicht den Schlaf raubt. EmpfehlungSowohl für einen kräftigen Espresso als auch für einen Café Crème oder eine Kaffeespezialität mit Milch einsetzbar.

World of Coffee Perfekt für heiße und kalte Kaffee-Spezialitäten Als bahnbrechende Weltneuheit führte JURA im Frühjahr 2021 die neue Z10 ein. Auf Knopfdruck bereitet sie nicht nur die gesamte Palette heißer Produkte zu, sondern dank des Cold Extraction Process zaubert die Z10 neu auch echte Cold-Brew-Spezialitäten. Zeitgleich mit dieser Lancierung vergrößert JURA dazu passend das Kaffeesortiment. Mit dem neuen Kaffee World of Coffee handelt es sich um den ersten Kaffee von JURA, welcher sich hervorragend für heiße aber auch für kalte Kaffeespezialitäten eignet. Der Name World of Coffee wurde gewählt, weil der Kaffee damit die gesamte Kaffeewelt abdeckt vom feurig, heißen Espresso bis hin zum erfrischenden Cold Brew Caffè Latte. Herkunft Beim World of Coffee handelt es sich um 100% Arabica-Kaffee aus Indien. Der runde, ausgewogene Kaffee stammt aus dem Bundesstaat Karnataka, wo er auf 900 1200 m ü. M. angebaut wird. Die 100% Arabica-Bohnen mit dem Prädikat «Mysore Nuggets Extra Bold, AAA» entwickeln einen intensiven Geschmack mit milden, fruchtigen Noten. Der World of Coffee wird schonend bis zu einem mittleren Röstgrad geröstet so entfaltet dieser Kaffee seinen typischem Flavour.