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Dalla Corte Evo² 2-gruppig quartz grey

Produktinformationen "Dalla Corte Evo² 2-gruppig quartz grey"

Die Dalla Corte Evo2 2-gruppig Quartz Grey kombiniert moderne Technologie mit einer dezenten und stilvollen Farbgebung für professionelle Kaffeezubereitung. Die graue Ausführung sorgt für ein zeitloses Erscheinungsbild und passt ideal in moderne Café und Gastronomiekonzepte.

Die Evo2 arbeitet mit der patentierten Multiboiler Technologie von Dalla Corte und ermöglicht eine präzise Temperatursteuerung in 0,1 °C Schritten. Separate Brühgruppen und Dampfboiler sorgen für konstante Extraktion und hohe Temperaturstabilität im täglichen Betrieb. Ergonomische Handgriffe und 54 mm Siebträger unterstützen komfortables und effizientes Arbeiten.

Leistungsbeschreibung

  • Konstante Extraktion durch separate Brühgruppen und Dampfboiler.
  • Patentierte Multiboiler Technologie.
  • Brühtemperatur in 0,1 °C Schritten einstellbar.
  • 54 mm Siebträger mit ergonomischen Handgriffen.
  • Schnelles und komfortables Milchaufschäumen.
  • Kompatibel mit GCS, MCS und OCS Systemen.
  • Unabhängig abschaltbare Brühgruppen.
  • Hohe Temperaturstabilität durch hochwertige Materialien.
  • Bleifreie Legierung in allen wasserführenden Komponenten.
  • Voll recyclebare Maschinenbestandteile.

Technische Daten

  • Abmessungen (B × H × T):   730 × 510 × 525 mm
  • Gewicht: 67 kg
  • Leistung (24h Stand-by): 7,9 kW
  • Wärmeleistung: 4,3 kW
  • Anschlusswerte: 220/400 Volt 3N
  • Boilerkapazität: 7,5 l
  • Volumen Brühgruppen: 0,5 l
  • Serielle Schnittstelle: RS 232/485
  • Low Power System: inklusive
  • Timer: inklusive
  • Beleuchtete Frontseite: inklusive
Technische Daten
Angaben gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)

Hersteller:
Dalla Corte S.R.L., Via Tonale 46, 25030 Adro (BS), Italien, https://www.dallacorte.com/

Persönliche Beratung

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Dittmer Gastro-Service GmbH
Lüneburger Schanze 15
21614 Buxtehude

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